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Bebida vegetariana: o que é e como pode ser incluída em sua dieta?

abril 25, 2022
bebidas vegetarianas

O nome bebida à base de plantas vem do fato de ser feita de cereais, sementes, sementes oleaginosas ou leguminosas como soja, coco, amêndoas, aveia, nozes e arroz. Este tipo de alimento é uma boa escolha para aqueles que querem suplementar ou minimizar sua ingestão de leite animal.

O valor nutricional das bebidas à base de plantas depende dos nutrientes presentes nos vegetais utilizados como base. Outros aditivos e melhoradores podem ser adicionados durante o processo de fabricação.

Ades já é bem conhecida por suas bebidas à base de plantas, particularmente aquelas à base de soja. Mas você sabia que existem outros sabores? Os sabores de Coco, Amêndoa e Amêndoa – Vanilla enriquecidos com cálcio expandem o portfólio da marca e oferecem ainda mais itens de menu deliciosos e inovadores.

Além da receita usual de bebida de chocolate, estas bebidas à base de plantas podem ser transformadas em bebidas leves e fáceis de preparar para o dia-a-dia. Aqui estão 3 deliciosas receitas desenvolvidas com a ajuda do AdeS®:

Receitas de bebidas à base de ervas

Bebida quente com amêndoas, canela e sultanas

Se você quiser relaxar antes de uma boa noite de sono ou esquentar em dias frios, que tal uma bebida quente com amêndoas, canela e sultanas?

 Ingredientes

  • 1 copo de Suco Fragrância de baunilha
  • Canela a gosto
  • Sultana a gosto

 Como fazer

Coloque o suco Vanilla Almond, canela e sultanas em um liquidificador. Misturar até ficar liso. Levar a mistura à ebulição e remover do calor antes que ferva. É isso aí!

Prato Smoothie

Este batido nutritivo é perfeito para o café da manhã ou mesmo antes de um exercício, pois é feito com bananas, uma excelente fonte de potássio, o que ajuda na prevenção do tônus muscular e das cãibras.

 Ingredientes

  •  1 xícara de amêndoas Suco
  •  1 banana
  •  Cacau a gosto
  •  1 pitada de canela (opcional)

 Instruções

 Coloque as amêndoas suco, bananas e cacau em um liquidificador e misture até ficar liso. Adicione um pouco de adoçante natural, se desejar. Finalmente, acrescente uma pitada de canela à bebida. Então basta bebê-lo.

Mousse de maçã leve

Esta sobremesa alternativa é rápida e fácil de fazer e pode ser apreciada a qualquer hora do dia, pois contém ingredientes leves e nutritivos.

Ingredientes

  • 200 ml de AdeS de coco
  • 1 colher de sopa de aveia, arroz ou cornflakes
  • 1 colher de chá de amêndoas inteiras
  • 1 maçã
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 1 colher de sopa de agave ou outro adoçante natural.

Como exercer

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e misture até ficar cremoso e espesso como uma mousse. Derramar em um molde e refrigerar por pelo menos 3 horas. Se você quiser, pode misturar frutas (como bananas ou morangos) e sementes oleaginosas na receita.

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