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Bolo de laranja picante sem açúcar

agosto 16, 2022
Ingredientes para bolo de laranja sem açúcar

Receita detalhada (com fotos)

* Observe que há um cartão de receita imprimível no final. Os campos obrigatórios são marcados para referência.*

Quem está pronto para uma receita de bolo sem açúcar, mas com um sabor fantástico?  O uso de uma laranja inteira para preservar a doçura natural da fruta torna este bolo tão bom e pobre em carboidratos.  Quem precisa de açúcar artificial quando você pode tê-lo naturalmente?  A coisa engenhosa sobre este bolo sem açúcar é que você também pode torná-lo sem glúten, substituindo a farinha normal por farinha de amêndoa.  Sem trigo, sem problemas.  Também adicionará um pouco mais de doçura.  Pronto para assar esse bolo delicioso e úmido?  É feito com suco de laranja.  É uma boa ideia.  Vamos começar a trabalhar!

Receita de bolo de limão

Comece coletando os ingredientes juntos.  Pré-aqueça o forno a 160 graus Celsius ou 320 graus Fahrenheit.

Separe as claras das gemas. Mantenha os dois separados, pois você só precisa de ambos em distâncias diferentes.  Misture os ingredientes secos (farinha e fermento em pó) passando-os por uma peneira algumas vezes.

Rale a casca de laranja de toda a laranja.

Rale a casca de laranja

Esprema as laranjas com uma prensa manual (ou qualquer outro método disponível para você) e passe-as por uma peneira.

Coe o suco de laranja por uma peneira

Misture o suco de Laranja, as raspas de limão e o açúcar de coco em uma tigela.

Misture com açúcar de coco

Adicione stevia e misture todos esses ingredientes com um batedor.  Sinta-se à vontade para usar um processador de alimentos para misturá-lo melhor se tiver um.

Adicione stevia e misture tudo

Adicione as gemas à massa de laranja.

Adicione a gema à mistura

Mexa todos os ingredientes até que o açúcar de coco se dissolva.

misture com o batedor

Adicione a cor laranja natural (opcional).  É bom quando parece laranja no final.

Adicione um pouco de cor laranja natural

Adicione os ingredientes secos (farinha e fermento em pó) com leite e misture bem com um batedor ou com uma batedeira em velocidade média por 2 minutos.

Adicione a farinha e o fermento

Adicione a manteiga à mistura, a manteiga deve estar à temperatura ambiente e macia, se não derreter no microondas.  Tenha cuidado para não derreter a manteiga completamente.  Isso mudará a consistência do bolo.  Deve ser macio o suficiente para misturar.

Adicione a manteiga à mistura

Misture as claras na tigela e use um batedor para obter picos rígidos. Você pode usar uma batedeira para bater os ovos.

Adicione as claras em neve à tigela

Este processo levará de 2 a 3 minutos Se você usar um batedor.

Misture com um batedor

Adicione a clara de ovo à mistura.

Adicione a clara de ovo à mistura.

Misture bem os ingredientes; não bata muito, apenas o suficiente para misturar as claras com a mistura do bolo.  Esta parte é melhor feita à mão, em vez de usar um liquidificador.

misture a clara de ovo com a mistura do bolo

Despeje a mistura do bolo na assadeira bem untada.  Você pode até usar papel manteiga na parte inferior se quiser evitar grudar.

Despeje a mistura na assadeira

Leve ao forno pré-aquecido com banho-maria e leve ao forno por 50-55 minutos ou até que o palito saia limpo. O banho de água adiciona umidade ao forno e fornece uma fonte de calor mais uniforme e mais lenta do que o calor direto de um forno.

Coloque no forno com um banho de água

Deixe esfriar o bolo na assadeira e decore com as raspas de laranja restantes. Coloque o bolo em um prato e sirva quente.  Esta receita de bolo de laranja fica deliciosa com o seu café da manhã.  Bolo com café?  Somos vendidos.

Bolo assado fresco na assadeira
decore com as raspas de laranja e sirva quente

O bolo não está ótimo?  Esta revisão da receita do bolo de laranja é certamente 5 estrelas.  Experimentamos esta receita e ficamos encantados.  Você também pode salvar a receita para uso offline.  Basta clicar no botão Imprimir na parte inferior e salvá-lo.  O site neste navegador permitirá que você faça bolos incríveis sem açúcar por dias.

Receitas de sobremesas podem ser deliciosas

Você pegou um pedaço?  É delicioso, certo?  É incrível como uma sobremesa pode ser doce se você usar frutas para preservar a doçura natural.  Um bolo não precisa ser carregado com calorias.  Também pode ser baixo em carboidratos.  Na maioria das vezes, quando você começa a eliminar todos os açúcares artificiais e se torna livre de açúcar, você não quer que algo seja muito doce.  Usando uma laranja e stevia pode dar-lhe apenas a quantidade certa de doce sem sobrecarregar a receita do bolo.  Baixe o livro de receitas sem açúcar gratuitamente para obter muitas receitas como este saboroso bolo de laranja sem açúcar.  Com pouco tempo de preparação e um tempo de cozimento inferior a 1 hora, adoramos esta receita.