Uma nova análise feita por pesquisadores da Universidade de Harvard nos EUA mostrou que o consumo regular de nozes está associado ao aumento da expectativa de vida das pessoas mais velhas.
O estudo, publicado na revista Nutrientes, analisou dados de 67 014 mulheres e 26 326 homens com idade média de 63 anos que foram acompanhados durante duas décadas por estilo de vida e atividade física.
Durante este período, a dieta de cada pessoa também era atualizada a cada quatro anos, particularmente no que diz respeito à proporção de castanhas e nozes. Além disso, os participantes foram considerados saudáveis, ou seja, não tinham nenhuma condição médica pré-existente, como câncer, acidente vascular cerebral ou doença cardiovascular.
A porca aumenta a expectativa de vida
Com base nos dados coletados, o estudo mostrou que comer cinco ou mais porções de nozes por semana (uma porção é cerca de 28 gramas ou cerca de 6 unidades) estava associado a um risco 25% menor de morrer de doenças cardiovasculares e um risco 14% menor de morrer por todas as causas. Em comparação com as pessoas que não comiam nozes, aquelas que tinham uma expectativa de vida significativamente mais longa – 1,3 anos em média.
A análise sugere que mesmo aqueles que não comem nozes com tanta freqüência podem se beneficiar. Os participantes que comiam nozes 2-4 vezes por semana tinham um risco de morte 13% menor, e 14% menor risco para aqueles que morriam especificamente de doenças cardiovasculares. Nesses casos, a expectativa de vida também aumentou em um ano.
O estilo de vida influencia a expectativa de vida
Não é novidade que os pesquisadores estão tentando provar os benefícios para a saúde do consumo de nozes. As nozes são ricas em nutrientes, têm efeitos antioxidantes e antiinflamatórios e funcionam contra o estresse oxidativo.
Além dos estudos que ligam o consumo de nozes à saúde cardíaca, um estudo publicado este ano pela Universidade Nacional de Cingapura mostra que comer nozes a partir dos 40 anos de idade pode reduzir o risco de demência.
Embora os resultados confirmem os benefícios já conhecidos de comer nozes, os pesquisadores apontam que as pessoas que comem nozes regularmente também são mais ativas fisicamente, têm bons hábitos alimentares, bebem menos álcool e tomam suplementos vitamínicos regularmente.
Portanto, o consumo de castanhas está associado a hábitos saudáveis que influenciam diretamente a expectativa de vida e a saúde corporal em geral, reduzindo assim o risco de morte cardiovascular.
egundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de 17 milhões de pessoas morrem a cada ano de doenças cardiovasculares. No Brasil, estes problemas são a causa mais comum de morte, com cerca de 360.000 casos por ano.
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